נעמי ברזילי תאני - דיאטנית קלינית

מחפש דיאטנית קלינית ? נעמי ברזילי תאני - דיאטנית קלינית , בוגרת תואר מוסמך בתזונה קלינית.

סלט פטריות וקישואים חם (75 קלוריות למנה)

 
החומרים ל- 8 סועדים:
 25 גרם חמאה
 1 ק"ג קישואים קטנים פרוסים לאורך בעובי ½ ס"מ
 250 גרם פטריות ירדן פרוסות בעובי 1 ס"מ
 250 גרם פטריות שמפיניון חצויות
 1 כפית שמן שומשום 
 1 כף רוטב סויה קל 
 1 כף מיץ לימון
 2 כפות שומשום קלוי
 מלח ופלפל שחור גרוס גס
 
ההכנה:
  • מחממים היטב מחבת טפלון גדולה או ווק, מוסיפים את החמאה ומטגנים את הקישואים משני הצדדים על אש גבוהה, 2-3 דקות. מוסיפים את פטריות הירדן ומטגנים 2 דקות נוספות. מפזרים מעל את חצאי השמפיניון, מזליפים את שמן השומשום, הסויה ומיץ הלימון  ומבשלים כ- 2 דקות נוספות. שומרים כל הזמן על אש גבוהה ועל בחישה עדינה.
  • מסירים מהאש, מפזרים מעל את השומשום הקלוי ומתבלים במלח ופלפל. מגישים מיד.
 

דיאטנית קלינית לדיאטה  | דיאטנית קלינית להורדה במשקל  | דיאטנית קלינית להרזייה | דיאטנית קלינית לתזונה נכונה | דיאטנית קלינית לאיכות חיים | דיאטנית קלינית לבריאות תקינה | דיאטנית קלינית להפחתת משקל | דיאטה מאוזנת | דיאטה בריאה | דיאטה להרזיה | דיאטה קלה | דיאטה בהתאמה אישית | דיאטה מתכונים | דיאטה קלינית | דיאטנית ילדים |