האם משקל הגוף הוא מדד מהימן למצב בריאותינו ?

ישנן דרכים רבות באמצעותן ניתן להעריך עודף משקל/השמנה . השיטות המקובלות יותר הן : משקל הגוף, מדידת היקפים , מדד מסת הגוף- היחס בין המשקל לגובה² (BMI) וכיוצ"ב.  השיטה הזמינה והקלה ביותר בה רובנו נוהגים להשתמש היא השקילה. נשאלת השאלה האם מדד זה הוא מדד מספיק מהימן שיכול לשקף בצורה נכונה את מצב בריאותנו ?

התשובה לשאלה זו היא באופן חד משמעי – לא !

באופן כללי, משקל גופנו מורכב מ-2 גורמים : מסת גוף רזה (הכוללת את משקל העצמות, השרירים, ונוזלי הגוף) וממסת השומן (אותה נהוג לחלק ל-2: שומן היקפי (תת עורי)- נמצא בפריפריה ושומן ויסצראלי-בטני. השומן הבטני, הוא שומן העוטף את האיברים הפנימיים והוא השומן המהווה סכנה בריאותית). לכן, משקל הגוף או היקף המותניים אינם בהכרח משקפים בצורה נכונה את מסת השומן בגוף. למשל: משקל גופם של  ספורטאים או אנשים העוסקים בספורט באופן קבוע עשוי להיות גבוה באופן יחסי, בשל מסת שריר גבוה ולא בגלל שהם באמת סובלים מעודף משקל. גם חישוב מדד מסת הגוף (BMI) שלהם עלול להטעות ולהצביע על כך שהם לכאורה סובלים מהשמנה כשלמעשה עובדה זו אינה נכונה.

בהתאם לאופן פיזור השומן בגוף ניתן לחלק את ההשמנה ל-2 סוגים : אנשים שמאפיין אותם ריכוז שומן באזור המותניים והבטן –  סובלים מהשמנה בטנית (צורת תפוח), זו היא השמנה המאפיינת בעיקר גברים. ואנשים שהשומן אצלם מתרכז באזור האגן והירכיים – צורת אגס, זו היא השמנה המאפיינת בעיקר נשים. המדד המהימן ביותר להערכת השמנה אמיתית המהווה גורם סיכון לתחלואה הוא באמצעות בדיקת "הרכב גוף" , שמאפשרת אבחנה ברורה בין מסת השומן (ובכלל זה השומן הויסצראלי) לבין מסת הגוף הרזה.

היום קיימות מספר דרכים באמצעותן ניתן לבצע בדיקת הרכב גוף. אחת הדרכים היותר זמינות ונוחות לביצוע היא באמצעות טכנולוגייה חדשנית המתבססת על מוליכות חשמלית (BIA) , באמצעותה ניתן לקבל הערכה של : אחוז שומן , מסת שומן, מסת הגוף הרזה, כמות הנוזלים בגוף וכן הערכה לפיזור השומן בגוף, שמצביע על כמות השומן הבטני (הוויסצראלי). שומן זה מקושר עם שורה ארוכה של מחלות הנלוות להשמנת יתר ובכלל זה : סוכרת, רמת שומנים גבוהה בדם, מחלות לב וכלי דם ועוד. מחקרים מצביעים על כך, שאנשים המפתחים שומן באזור הבטן (השמנת תפוח) מועדים יותר לפתח מחלות אלו בהשוואה לאנשים הסובלים מ"השמנת אגס". מספיקה כמות קטנה יחסית של שומן עודף באזור הבטן, כדי להעלות את הסיכון הבריאותי. קיימת אפשרות, שגם אנשים רזים או כאלו שמשקל גופם תקין, יסבלו משומן ויסצראלי עודף , מבלי שיהיו מודעים לכך. משום שעפ"י המדדים המקובלים לאיתור השמנת יתר (משקל הגוף , BMI ) – מצבם ימצא תקין. לכן, להערכת כמות השומן הויסצראלי ישנה חשיבות גדולה בפרט אצל אנשים שמשקל גופם נמוך ו/או תקין. אנשים בעלי עודף משקל הנמצאים בתהליך ירידה במשקל עשויים להפיק תועלת מביצוע הבדיקה במיוחד אם הם משלבים בתהליך גם פעילות גופנית. הבדיקה תאפשר להם לעקוב אחר השינויים החלים באחוזי השומן ולוודא שהירידה במשקל מקורה בירידה במסת השומן ואינה נובעת מירידה במסת השריר (שהיא אינה הירידה הרצוייה). חשוב לזכור, שעם העלייה בגיל משתנה הרכב הגוף. חלה עליה במסת השומן וירידה במסת הגוף הרזה. שינויי זה הוא הגורם לעליה במשקל המתרחשת עם העליה בגיל. אנשים המשלבים פעילות גופנית כחלק מאורח חייהם, מצליחים לשמר באופן יחסי את מסת השריר בגופם , דבר שמסייע להם לשמור על משקל גופם ולמנוע את אותה עליה במשקל.

פרטים נוספים בנוגע לאופן ביצוע הבדיקה תוכלו למצוא באתר  "מוצרים ושרותים".